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El 2 de julio, Humo Negro recibe a Chef Marcos Baeza de Restaurante Fukasawa, desde Santiago, Chile
Top 100 en la lista de Latin America's 50 Best Restaurants
Técnica nikkei de raíz familiar, donde el Pacífico chileno se encuentra con la tradición japonesa. Una colaboración irrepetible, un menú de edición limitada
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